4月11日（金）

 

4月12日は「パン記念日」ということで、今日は行事食を提供しました。

 

≪ 本日のお品書き ≫

・パン3種

（あんパン、メロンパン、クロワッサン）

・デミグラスハンバーグ

・ポトフ

・レタスとトマトの和風サラダ

・ババロア

 

 

「パン記念日」は、日本で初めてパンを焼いた日です。1840年に中国で戦争が起きた際、日本の徳川幕府は食糧の備えが必要となり、旧歴1842年4月12日（天保13年）に軍事携帯食として乾パンを焼いたそうです。

 

実は、このような食べ物に関する記念日は他にも数多く制定されています。今後も行事食として紹介していきますので、お楽しみに。